◆ 空腹時のお酒

お腹が空腹の状態でアルコールを摂取すると、胃壁には次々に炎症ができます。 これは個人の体質に関係なく、誰でもそうなります。 もちろん、すぐに修復能力が働き炎症は治まりますが、体調が思わしくない時や体力が落ちている時、元々胃腸が弱い人は炎症が治りにくく、潰瘍の元になってしまいます。 肝臓がアルコールを分解するためには、ビタミンやタンパク質を必要とします。 これはアルコール分解酵素の原料になるからです。 そのほかにもアルコール分解にもエネルギーを使うので、やはり空腹時の飲酒さける方がベター。 食材としては大豆などがタンパク質，アミノ酸をよく含んでいるので良いです。また個人的にはごまなども良いと思います。 またビタミン剤でビタミンＢコンプレックスというビタミンＢ１からＢ１２までを含んだ錠剤が出ているので 飲む前に摂取することで肝臓の代謝を高めることが出来ます。 まぁ結論。最初の乾杯のビールと言えど、胃が空の状態で摂取するのは・・・ なるべく避けた方がいいでしょう。
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