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知ってるいるようで実はよく解らない。聞いたコトはあるけど、詳しくしならない。そんな身体に役に立つ情報を紹介していきます。
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2006/11/27 (Mon)
ビタミンEは、抗酸化ビタミンの中で最も酸化作用が強く、やはり体内に多量のビタミンCがあるときには、より一層強力な抗酸化作用を発揮します。活性酸素によるコレステロールの酸化を防ぐだけではなく、善玉コレステロールを増やして血行を改善し、肩こり、冷え性、月経不順、しもやけなどの症状を緩和します。 また、大気汚染物質から肺を守るという働きもあります。大気汚染物質の多くは強力な酸化力をもつのですが、体内に侵入してくると、抗酸化作用のあるビタミンEが肺に集中することが動物実験で確認されています。更に普段からビタミンEを多く摂取している人の方が肺疾患にかかりにくいという実験データもあります。 ビタミンEは脂溶性ですが、過剰症の心配はありません。
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