知ってるいるようで実はよく解らない。聞いたコトはあるけど、詳しくしならない。そんな身体に役に立つ情報を紹介していきます。
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2007/08/16 (Thu)
どんな食品にも何らかの形でアミノ酸は含まれています。しかし、先にも書いたように、体に必要なアミノ酸は20種類もあり、一つの食品に含まれるアミノ酸は数種ですから、肉類、魚介、海草、野菜、卵や乳製品、穀類、それぞれをバラランすよく摂取しなければ、
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アミノ酸の種類が偏ることになります。サプリとしては錠剤、顆粒、ドリンクなど様々です。アミノ酸自体に特有の苦味があるので、純度の高いものほど美味しくないといった場合もあるようです。
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