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知ってるいるようで実はよく解らない。聞いたコトはあるけど、詳しくしならない。そんな身体に役に立つ情報を紹介していきます。
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2006/09/04 (Mon)
大人に身体では1日600mgのカルシウム摂取が理想とされています。 カルシウムと聞いてすぐに思い出すのが牛乳ではないでしょうか? では牛乳コップ杯200mlにがどれだけのカルシウムが含まれているのでしょう。 220mgです。理想摂取量の役1/3です。 では更にどのような食料にカルシウムは含まれているのでしょうか? 同じ乳製品であるチーズ(プロセスチーズ)は25gで208mg 。 また、普段何気なく食べている野菜類にもちゃんとカルシウムは含まれています。 大根葉の煮びたし(揚げ1/4枚) 60g 151mg かぶの葉煮びたし(揚げ1/4枚) 60g 133mg 小松菜のおひたし 80g 120mg 菜の花おひたし 80g 112mg また大豆製品もカルシウム摂取には大変有効で 豆腐の冷奴 150g 180mg 厚揚げ網焼き 60g 144mg 豆腐の味噌汁1杯 40g 50mg 納豆 50g 45mg 1日600mgが理想と言って牛乳を3杯飲むよりも、朝食、昼食、夕食と 様々な食品から少しづつ摂取するコトにより普段からカルシウム摂取が可能です・  
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